大溪地香草巴斯克 (宅配)
法國奶油乳酪與馬斯卡彭融合，加入大溪地香草莢，成就表面微焦、內裡濃郁絲滑的巴斯克。大溪地香草獨有的花香與杏仁調性，在濃郁乳香中輕盈飄散。
使用大溪地香草莢・法國奶油乳酪・馬斯卡彭・無人工香料。4 吋，約 280g。
【Size Reference】
Dessert body: 4 inches, approximately 280g
Boxed: Approximately 10 x 10 x 10cm (height)
NT$500
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大溪地香草莢 · 法國奶油乳酪 · 馬斯卡彭 · 全台低溫宅配
絲滑如雲，大溪地花香縈繞不散
融合法國奶油乳酪與馬斯卡彭，加入大溪地香草莢，以高溫烘烤成就表面微焦、內裡濃郁絲滑的巴斯克乳酪蛋糕。大溪地香草獨有的花香與杏仁調性，在濃郁乳香中輕盈飄散。
入口風味層次
表層
微焦香氣
內裡
絲滑濃郁
尾韻
大溪地花香
選用食材
大溪地 · Tahiti
大溪地香草莢
Vanilla tahitensis，花香輕盈、杏仁調性，與乳酪的濃郁乳香形成完美平衡。
法國進口
奶油乳酪
法國頂級奶油乳酪，質地細膩濃郁，是巴斯克乳酪蛋糕滑順口感的基底。
義大利 · 馬斯卡彭
馬斯卡彭
乳脂含量高達 75%，入口即化，為蛋糕增添雲朵般的輕盈奶霜質地。
品質承諾
無人工香料
不使用香精、人工色素或任何人工添加物，香草風味完全來自真實香草莢。
溫控與保存建議
冷藏保存
建議 3 天內食用，維持最佳風味與口感
配送附贈
隨盒保冷劑一只，收到後 30 分鐘內請放入冷藏
長途運送
路途較遠建議自備保冷袋
食用建議
冷藏取出後回溫 15–20 分鐘，口感更滑順
大溪地香草莢生長於南太平洋的火山島嶼，肥厚飽滿，富含獨特的茴香醚成分，散發迷人的花香與杏仁調性。這是 G.A.TEA 全系列香草甜點中風味最輕盈、最優雅的一款——讓香草不再只是配角，而是整個蛋糕的靈魂。
關於品牌 · About
G.A.TEA PÂTISSERIE 是台灣新竹的法式甜點品牌，以台灣在地茶葉（東方美人茶、福壽山冬片烏龍）結合法式精緻工藝，每週限量手工製作。使用大溪地香草莢、法國奶油乳酪、馬斯卡彭等頂級食材，不使用人工香料與色素。提供全台低溫宅配、新竹自取及禮盒預購服務。
常見問題